Вет ка родитељ

Загађен није само пшенични глутен. Је ли то истина?

Загађен није само пшенични глутен. Је ли то истина?

Наше питање ове недеље је било:

Јесте ли чули да није загађен само глутеном из пшенице?

Салли Б. Литтле Роцк, АК

Одговор
Здраво - хвала на поруци Салли. Да, јуче је ФДА изашла са речима да је утицао и концентрат протеина од пиринча. Ево саопштења за штампу ФДА.

Ажурирање ФДА о зараженој храни за кућне љубимце

Америчка управа за храну и лекове (ФДА) истражује увозну пошиљку концентрата протеина од пиринча за који је откривено да садржи меламин. Концентрат протеина од пиринча можда се користио као састојак у некој храни за кућне љубимце. ФДА истрагу протеина пиринча спроводе стручњаци у седишту ФДА и у осам окружних канцеларија ФДА. До сада је утврђено следеће:

  • Осумњичену испоруку концентрата протеина од пиринча увезен је и истоварио током недеље 2. априла 2007. године Вилбур-Еллис, увозник и дистрибутер пољопривредних производа, укључујући концентрат протеинског пиринча, са седиштем у Сан Франциску, Калифорнија. Извор производа је идентификован као Бинзхоу Футиан Биологицал Тецхнологи у Кини.
  • Пошиљка се састојала превасходно од концентрата протеина пиринча у белим кесама, али је такође садржавала и једну ружичасту кесу која је делом имала ознаку "меламин".
  • 15. априла, Вилбур-Еллис је ФДА-ов Центар за ветеринарску медицину обавијестио о сумњивој пошиљци. 16. априла ФДА је покренула државну истрагу у којој је пронашла осам уноса који су идентификовани као пошиљке из кинеске фирме од јула 2006. ФДА тестирањем је откривен меламин у белој и ружичастој кеси.
  • Вилбур-Еллис је иницирао опозив свих сумњивих концентрата протеина од риже које је увозио и дистрибуирао; погледајте //ввв.фда.гов/оц/по/фирмрецаллс/вилбуреллис04_07.хтмл.
    Истражитељи ФДА добили су записе који показују дистрибуцију пет произвођача хране за кућне љубимце на седам локација. Истражитељи тренутно врше инспекцију свих пет произвођача и прикупљају додатне узорке, према потреби.
  • ФДА је покренула инспекције у Роиал Цанин-у УСА и Ц.Ј. Фоодс и, као резултат, обе компаније су се добровољно повукле одређених производа; погледајте //ввв.фда.гов/оц/по/фирмрецаллс/роиалцанин04_07.хтмл и //ввв.фда.гов/оц/по/фирмрецаллс/блуебуффало04_07.хтмл.
  • ФДА је такође потврдила присуство меламина у готовим прехрамбеним производима који садрже концентрат протеина од пиринча. Ови производи и други производи у оквиру исте линије производа тренутно се повлаче из Натурал Баланце хране за животиње и означени су као: конзервирана и врећа псеће хране конзервирана и браон рижа; Псеће посластице Венисон и Бровн Рице; и Венисон и Греен грашак сува мачја храна; погледајте //ввв.фда.гов/оц/по/фирмрецаллс/натуралбаланце04_07.хтмл.

    Ако истрага ФДА утврди да су додатни прехрамбени производи за кућне љубимце произведени из сумњивог концентрата протеина пиринча, ФДА ће очекивати да ће произвођачи покренути добровољне акције уклањања ових производа са тржишта. ФДА ће наставити да саопштава своје налазе одмах.

    У сродном развоју, калифорнијско Министарство за храну и пољопривреду (ЦДФА) издало је саопштење за јавност 19. априла 2007, у коме је речено да је лабораторијским испитивањем ЦДФА откривен меламин у урину код свиња на америчкој фарми свиња у Цересу, ЦА. За додатне информације погледајте: //ввв.цдфа.ца.гов/екец/па/прессрелеасес/ПрессРелеасе.асп?ПРнум=ЦДФА07-038.

    Због укључивања у сточну храну, ФДА сарађује с ЦДФА-ом на овом развоју.

    ФДА наставља с свеобухватним радом на заштити националне хране за кућне љубимце, као и на спровођењу потпуне истраге ради утврђивања било каквог утицаја на људску снабдевање храном. Агенција сада узоркује сав концентрат протеинског пиринча из Кине и наставља да узоркује сав пшенични глутен који се увози из Кине, и спремна је да појача надзор над осталим производима, ако је потребно.

    Да бисте потражили најновију листу опозиваних производа, која ће се ажурирати када буду примљене нове информације, погледајте: //ввв.аццессдата.фда.гов/сцриптс/петфоодрецалл/.

  • Докторе

    Да бисте прочитали најновија питања Кликните овде!

    Кликните на овде да бисте видели потпуну листу питања и одговора лекара!